Des livres sur la nature pour les enfants

Bien connue sur Instagram sous le nom de mrsmartinezcooks, Héloïse Martinez sort son premier livre de cuisine, intitulé Alors, bon appétit – 80 recettes simples au fil des saisons. Placé sous le signe des produits de saison, cet ouvrage publié par les Editions du Bois Carré, réunit une huitantaine de recettes simples, mais inventives, concentrées sur des plats principaux, avec quelques desserts. La jeune femme de Rossens (FR), qui cuisine chaque jour pour ses quatre enfants et son mari, ne veut pas passer des heures à préparer à manger. Ses maîtres-mots: la simplicité, la convivialité et l’efficacité.

«J’adore varier les saveurs et je suis fascinée par la diversité des produits du terroir à notre disposition», explique la blogueuse culinaire aux 13'500 abonnés, qui a transformé sa passion en activité professionnelle. Convaincue que l’appétit de cuisiner vient en cuisinant, elle souhaite – avec ce livre et son approche décomplexée – propager l’envie de faire à manger, sans que cette entreprise ne tourne à la corvée. «Moi qui n’étais pas une grande adepte des fourneaux avant de devenir maman, je peux aujourd’hui affirmer que préparer des repas quotidiens peut très vite devenir aussi simple que plaisant», affirme-t-elle.

Richement illustré

Articulé en quatre chapitres (printemps, été, automne, hiver) et relevé de titres qui apportent une touche à la fois légère et humoristique, le livre de recettes de Mrs Martinez se veut un reflet de son activité de créatrice de contenu culinaire pour les réseaux sociaux. S’il y a bien sûr les grands classiques de mrsmartinezcooks, l’ouvrage propose une série de recettes inédites.

Les 200 pages sont assaisonnées de photographies réalisées par l’auteure elle-même, formée à cette technique pour assortir ses plats d’images qui mettent l’eau à la bouche! Quant au titre, il reprendra tout simplement la célèbre phrase que Mrs Martinez lance à ses abonnés au moment de conclure ses vidéos: Alors, bon appétit!

Souci

LES SECRETS DU SOUCI

Adèle Dafflon et Annick Monod

Parution: avril 2022
Format: 20 x 20 cm / 40 pages / couverture cartonnée
Public: familles, enfants dès 8 ans seuls, amoureux de la nature, passionnés de plantes médicinales.
Prix TTC: 28 CHF
Diffusion et distribution: Editions du Bois Carré

ISBN 978-2-9701525-0-7

Un sixième tome complète la collection jeunesse «Le petit druide», publiée par les Editions du Bois Carré. Ce livre révèle «Les secrets du souci». Que se passe-t-il lorsque ses pétales se ferment et que règne la nuit sur les jardins? La plume malicieuse d’Annick Monod et les dessins graphiques et colorés d’Adèle Dafflon entraînent le jeune public et leur famille à le découvrir.

Le livre «Les secrets du souci» reprend la tradition de la collection «Le petit druide», celui du livre objet dédié à la nature et publié à l’attention des enfants et de leurs familles. Une impression particulière donne une structure de velours à la sulfureuse belladone, alors que les paillettes rehaussent la beauté de la plante, devant laquelle le souci se pâme d’amour.

Un ouvrage original à l’attention des curieux… de nature
Rêver, admirer et fabriquer: trois angles d’approche pour autant de petits moments de bonheur partagés
Un message de sagesse transmis par le souci qui s'est choisi «le joli nom de Calendula, pour se rappeler d’être joyeux chaque jour du calendrier»

LA FERME!

LA FERME! Lexique imagé du monde paysan

Sylvie Bonvin et emi

Parution: septembre 2021

Format: 14 x 23 cm / 256 pages / reliure franc bord à la bodonienne / papier 100% recyclé
Public: aussi bien pour les agriculteurs que pour le grand public
Prix TTC: 32,00 CHF
Diffusion et distribution: Editions du Bois Carré

ISBN 978-2-9701088-9-4

En une centaine de définitions, ce dictionnaire sélectif des termes agricoles brosse un portrait instructif et truculent du monde paysan d’aujourd’hui. Tiré d’une série de chroniques parues en 2012 dans l’hebdomadaire «Terre&Nature», il est publié ici dans une version entièrement retravaillée et mise à jour. Mariant un sens consommé de la formule avec l’art du détail qui fait mouche, Sylvie Bonvin y croque un métier – le sien – en constante évolution. Les illustrations signées emi apportent un contrepoint faussement naïf à ce piquant glossaire.

D’abreuvoir à zut, en passant par bilan de fumure, cafignons, inséminateur, lombric ou encore nitrates, on y passe des subtils mécanismes de la machine à traire aux rouages de la politique agricole fédérale, des bipèdes en bottes aux quadupèdes en sabots. On apprend aussi pourquoi la boue s’avère plus ou moins salissante selon sa région d’origine, comment empêcher un tas de foin de «chier en écouésse» ou la meilleure façon d’exposer la reproduction des mammifères aux jeunes oreilles. Le tout est diablement bien observé et souvent hilarant: vous ne regarderez plus jamais la campagne de la même façon!

L’auteure

Après une carrière de journaliste, Sylvie Bonvin a repris la ferme de son grand-père, dans la Broye, pour y élever des chevaux de trait. Première Fribourgeoise à décrocher une maîtrise fédérale en agriculture, cette entrepreneuse à la fibre écologique affirmée a reconverti son exploitation aux normes Bio Suisse. Son engagement en politique sous la bannière des Verts l’a amenée à présider le Grand Conseil fribourgeois en 2021, avant de briguer un siège au Conseil d’Etat. Une politicienne qui dégaine sa plume de journaliste pour conter son métier d’agricultrice: assurément, voilà une personne qui sait rire d’elle-même. Et vous faire rire avec elle.

L’illustratrice

Broyarde (d)étonannte, Emilie Reinhard, alias emi, partage son temps entre son métier, la coiffure, et son dada, l’illustration. Quand elle ne joue ni des ciseaux ni des crayons, cette «petite nana qui fait des dessins» pose son regard de fée sur les pépites du quotidien. Dans sa collection personnelle, on trouve des croquis aux allures de tatouages et des cœurs en camembert. Tout un art de la légèreté avec un grain de folie.

Le projet éditorial

Avec sa reliure brute à la bodonienne, ce lexique à paraître en septembre 2021 est conçu comme un livre-objet original, alliant qualité et simplicité. Entièrement imprimé sur papier recyclé, ce nouveau projet des Editions du Bois Carré est produit 100% régionalement, entre Bulle, Bienne et Schmitten. Une édition réfléchie et respectueuse, en cohérence avec son propos comme avec la philosophie de son auteure.

Ce livre a pu être imprimé chez media f à Bulle et relié chez Schumacher AG à Schmitten grâce au soutien de sponsors.

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Partenaire média

Primevère

LES SECRETS DE LA PRIMEVERE

Adèle Dafflon et Anne-Claire Loup Falourd

Parution: mai 2021
Format: 20 x 20 cm / 40 pages / couverture cartonnée
Public: familles, enfants dès 8 ans seuls, amoureux de la nature, passionnés de plantes médicinales.
Prix TTC: 28 CHF
Diffusion et distribution: Editions du Bois Carré

ISBN 978-2-9701088-8-7

Un nouvel ouvrage vient illuminer la collection jeunesse «Le petit druide». Et pour cause, puisque ce cinquième tome est dédié à une plante dont les fleurs sont d’un jaune solaire. «Les secrets de la primevère» emmènent les jeunes lecteurs (dès 8 ans) et leur famille à la rencontre de cette belle des prés, des talus et des bois clairs qui aime se prélasser au soleil. Ce végétal accroche également merveilleusement la lumière dans ce livre, que ce soit grâce à la palette graphique de l’illustratrice Adèle Dafflon ou aux mots d’Anne-Claire Loup Falourd, auteure de deux autres tomes et enseignante dans un gymnase vaudois. Comme dans les éditions précédentes, ce volume se partage en trois parties. Cette structure de la collection ramène le lecteur à la tradition celte, où le druide transmettait ses connaissances par le biais d’un récit, d’éléments botaniques et de l’usage de la plante. Il s’agit, en outre, d’un petit hommage au droguiste Claude Roggen, alias «le druide de Domdidier», qui a inspiré l’idée de cette série de livres.

Un livre original à l’attention des curieux… de nature
Imaginer, observer et pratiquer: trois angles d’approche pour autant de petits moments de bonheur partagés
Une enquête botanique sur la stratégie de reproduction de la primevère

Fougère

LES SECRETS DE LA FOUGÈRE

Adèle Dafflon et Cathy Roggen-Crausaz

Parution: 26 octobre 2020
Format: 20 x 20 cm / 40 pages / couverture cartonnée
Public: familles, enfants dès 8 ans seuls, amoureux de la nature, passionnés de plantes médicinales.
Prix TTC: 28 CHF
Diffusion et distribution: Editions du Bois Carré

ISBN 978-2-9701088-7-0

Dédié à la fougère, le quatrième tome de la collection «Le petit druide» part à la rencontre d’une plante mystérieuse, qui préfère l’ombre à la lumière. Ses frondes d’un vert profond sont au cœur d’une histoire qui met en scène Dieu et le diable. Après avoir esquissé ses contours botaniques, ce livre nature pour les enfants invite le lecteur à vivre en nature l’expérience du bivouac sur un lit de fougères. L’occasion de profiter d’un végétal préhistorique aux nombreux bienfaits.

Une nouvelle illustratrice: une nouvelle inspiration!

Ce quatrième épisode marque un changement au niveau du graphisme: c'est désormais Adèle Dafflon qui illustre les petits druides. Frais et coloré, son style apporte un souffle nouveau à la collection jeunesse des Editions du Bois Carré.

Herbe à Robert

LES SECRETS DE L'HERBE À ROBERT

Maud Nobleter et Anne-Claire Loup Falourd

Parution: 19 septembre 2019
Format: 20 x 20 cm / 40 pages / couverture cartonnée
Public: familles, enfants dès 8 ans seuls, amoureux de la nature, passionnés de plantes médicinales.
Prix TTC: 28 CHF
Diffusion et distribution: Editions du Bois Carré

ISBN 978-2-9701088-6-3

Lancée en automne 2017 et inspirée des Secrets du druide de Claude Roggen, la collection jeunesse «Le Petit druide» ajoute une plante à son herbier littéraire. Pour ce troisième épisode, il essaie de percer les secrets de l’herbe à Robert, un géranium aux couleurs rose et pourpre, qui peuple nos forêts et ses abords. Au fil des souvenirs de la discrète et délicate Perlette - qui commence par se chamailler avec son gourmand compagnon le rouge-gorge Rubio - le lecteur plonge dans l’histoire d’une drôle de plante au bec de cigogne. Imaginé par Anne-Claire Loup Falourd et illustré par Maud Nobleter, le récit a pour toile de fonds une belle histoire d’amour qui se déroule dans un haras, où les cigognes ont leurs quartiers d’été.

Des finitions soignées

Tout comme les deux premiers tomes de la collection (dédiés au millepertuis et au sureau), ce nouveau livre sur la nature pour la jeunesse est découpé en trois parties. Au conte viennent s’ajouter une carte d’identité botanique et une expérience, où jeunes et moins jeunes pourront s’initier à la météo des plantes.

Comme à son habitude, les Editions du Bois Carré ont porté un soin particulier à l’objet, privilégiant des finitions soignées. Des pages calques imprimées en transparence marquent les transitions entre les trois parties, alors que l’histoire enchâssée est mise en brillance par un vernis sélectif. De petits détails qui font une grande différence!

Une approche originale de la nature, qui met la botanique à hauteur d’enfant

Par l’imaginaire, l’observation et la pratique, le lecteur
s’approprie en douceur le monde qui l’entoure

Coffret

Tome 1: Voyage dans l'herbier médicinal de Claude Roggen

Tome 2: Sur les pas des maîtres à soigner de Claude Roggen

Parution: 14 septembre 2018
Format: 170 x 240 x 30 mm / 256 pages / couverture cartonnée
Prix TTC: 89,00 CHF
Diffusion et distribution: Editions du Bois Carré

ISBN 978-2-9701088-5-6

COFFRET - Tomes 1&2

LES SECRETS DU DRUIDE

Textes: Annick Monod et Cathy Roggen-Crausaz

Illustrations: Etienne Delessert

Secrets du druide 2

La nature est généreuse: elle ne demande qu’à partager ses secrets. Claude Roggen lui ressemble. Après avoir exploré 50 plantes médicinales dans le tome 1 des Secrets du druide, le droguiste-herboriste suisse propose un nouveau voyage avec une sélection de 50 autres végétaux de chez nous, aux vertus thérapeutiques remarquables.

L’occasion pour ce professionnel de la santé de rendre hommage aux «pères fondateurs», cinq maîtres à soigner qui ont marqué son parcours et inspiré sa philosophie.

Ce second ouvrage remonte le temps et part à la rencontre de l’alchimiste Paracelse, du créateur de l’homéopathie Samuel Hahnemann, des curés-herboristes Sebastian Kneipp et Johann Künzle, ainsi que de l’ami et mentor Roby Quinche.

Ce nouveau tome est l’occasion de mettre en lumière les bienfaits insoupçonnés de végétaux toxiques comme la belladone, le muguet ou le thuya, mais aussi de redécouvrir des plantes médicinales tombées dans l’oubli, à l’image de l’angélique, de la rue ou de la modeste pâquerette. On peut le lire à la fois comme un guide pour se soigner au naturel et comme une histoire de la phytothérapie en Suisse, à travers les yeux du «druide de Domdidier».

LES SECRETS DU DUIDE 2

Sur les pas des maîtres à soigner de Claude Roggen

Textes: Annick Monod et Cathy Roggen-Crausaz

Illustrations: Etienne Delessert

Parution: 14 septembre 2018
Format: 170 x 240 x 30 mm / 256 pages / couverture cartonnée
Prix TTC: 49,00 CHF
Diffusion et distribution: Editions du Bois Carré

ISBN 978-2-9701088-4-9

Sureau

LES SECRETS DU SUREAU

Maud Nobleter et Anne-Claire Loup Falourd

Parution: 26 mai 2018
Format: 20 x 20 cm / 40 pages / couverture cartonnée
Public: familles, enfants dès 8 ans seuls, amoureux de la nature, passionnés de plantes médicinales.
Prix TTC: 28 CHF
Diffusion et distribution: Editions du Bois Carré

ISBN 978-2-9701088-3-2

Lancée en automne 2017 et inspirée des «Secrets du druide» de Claude Roggen, la collection jeunesse «Le Petit druide» s’enrichit d’un nouvel album. Les Editions du Bois Carré dévoilent Les secrets du sureau. A travers une histoire, une carte d’identité et une expérience, ce nouvel opus (deuxième d’une série de dix) explore les propriétés de l’«arbre aux fées». Des fjords du Grand Nord jusqu’à nos contrées, la mélodie d’une petite flûte aidera le lecteur à mieux connaître la plante, voisine bienveillante des humains.

Comme dans Les secrets du millepertuis, Maud Nobleter offre des illustrations lumineuses et riches en détails qui servent une histoire douce, racontée à la façon de contes traditionnels par Anne-Claire Loup Falourd. A l’instar de son frère aîné, le livre se présente comme un objet de qualité, à la finition soignée.

Avec ses pages calques qui marquent les transitions entre les trois parties, il propose cette fois un artifice technique qui fait littéralement plonger le lecteur dans l’histoire enchâssée, racontée par les deux héros narrateurs: Solal, jeune homme haut en couleur, à l’humeur capricieuse, et Primevère, petit bout de femme, malicieuse et dévouée. Quant à la troisième partie, elle explique en détail comment fabriquer un sifflet en bois de sureau. Une expérience que les Editions du Bois Carré proposent régulièrement aux enfants sous forme d’ateliers, organisés en librairie ou dans la nature.

Une approche originale de la nature, qui met la botanique à hauteur d’enfant

Par l’imaginaire, l’observation et la pratique, le lecteur
s’approprie en douceur le monde qui l’entoure

Millepertuis

LES SECRETS DU MILLEPERTUIS

Maud Nobleter et Cathy Roggen-Crausaz

Parution: 26 septembre 2017
Format: 20 x 20 cm / 40 pages / couverture cartonnée
Public: familles, enfants dès 8 ans seuls, amoureux de la nature, passionnés de plantes médicinales.
Prix TTC: 28 CHF
Diffusion et distribution: Editions du Bois Carré

ISBN 978-2-9701088-2-5

Après le succès des «Secrets du druide» (plus de 11'000 exemplaires vendus à ce jour), les Editions du Bois Carré se lancent dans une nouvelle aventure: la création de la collection «Le petit druide», qui part à la découverte des plantes médicinales de chez nous. Cette série d’ouvrages tout public est inspirée des anecdotes et récits mythologiques du droguiste suisse Claude Roggen. Le premier opus est consacré au millepertuis.

Découpé en trois parties, le livre se veut à la fois ludique et pédagogique. Invitation à partir dans la nature, l’ouvrage — destiné en premier lieu aux familles — propose:
• une histoire, animée par des personnages narrateurs. Dans «Le trophée de Salomé», on apprend pourquoi le millepertuis porte le nom d’herbe de la Saint-Jean.
• des outils botaniques. Quelques clés d’identification permettent de reconnaître de façon simple l’herbe aux mille trous.
• une expérience pratique à réaliser avec la plante, soit la fabrication d’une huile de millepertuis en 4 étapes.

Les illustrations foisonnantes et souvent métaphoriques de Maud Nobleter créent un univers féérique qui invite le lecteur à pénétrer les secrets de la nature.

Un livre jeunesse pas comme les autres.
Bien plus qu’une simple histoire pour les enfants.
Une aventure pour toute la famille.
Le livre sur la nature que les parents vont dérober à leurs enfants.
Une histoire, de la botanique et une expérience pratique.

Secrets du druide 1

LES SECRETS DU DRUIDE

Voyage dans l'herbier médicinal de Claude Roggen

Textes: Annick Monod et Cathy Roggen-Crausaz

Illustrations: Etienne Delessert

Parution: 9 mai 2016
Format: 165 x 235 cm / 256 pages / couverture cartonnée
Public: amoureux de la nature et passionnés de plantes médicinales.
Prix TTC: 49,00 CHF
Diffusion et distribution: Editions du Bois Carré

ISBN 978-2-9701088-0-1

Droguiste passionné, botaniste émérite, conteur né, fin observateur, Claude Roggen raconte comme nul autre les plantes. L’œil pétillant, le druide de Domdidier distille son savoir et ses petites histoires sur la mythologie du règne végétal lors des nombreuses randonnées botaniques qu’il anime depuis plusieurs dizaines d’années.

De précieuses connaissances qu’il a décidé de consigner dans un ouvrage de 250 pages. En 50 portraits de plantes médicinales qu’il a soigneusement sélectionnées, Claude Roggen entend partager son savoir-faire et ses nombreuses anecdotes collectionnées au fil des ans.

Savant mélange d’informations techniques et de conseils pratiques entrecoupés d’éléments biographiques, cette «plantographie», entre mythe et réalité, narrée à la manière des anciens conteurs, ravira à coup sûr les amoureux de la nature et les curieux avides de savoirs ancestraux.

Ce qu’on apprend en lisant «Les Secrets du druide»

Saviez-vous que la reine-des-prés est un puissant antidouleur? Elle est à l’origine de l’aspirine. Tout comme l’écorce de saule, elle contient de l’acide salicylique qui a servi au développement de l’un des principes actifs les plus utilisés au monde. En baptisant cette molécule de synthèse «aspirine», le chimiste allemand Félix Hoffmann a rendu hommage à la reine-des-prés (qui était aussi appelée «spirée», en référence à son fruit, en forme de spirale).

Une légende raconte que lorsque Dieu créa la terre, il oublia d’enfermer le diable en enfer. Puis il planta une fougère, dont les branches forment une sorte d’entonnoir. Attiré par cette obscurité, le Malin se fit attraper et glissa au fond de la terre. Plein de bonté, Dieu le laissa sortir à minuit, à la première pleine lune. Le Malin se servit du feuillage de la fougère comme d’une échelle pour grimper jusqu’à la surface. Furibond d’avoir été banni, il massacra avec sa fourche la première plante venue; il transperça les feuilles du millepertuis. Pris de pitié, Dieu vint colmater cette ribambelle de trous avec du soleil. Depuis lors, dans la tradition populaire, le millepertuis est associé aux forces du Bien et de la Lumière.

Si vous souffrez soudain de maux d’oreille alors que vous êtes en balade, il suffit de cueillir quelques feuilles de grand plantain ( ou plantain officinal), de détacher une dizaine de «fils» fibreux de leurs nervures et d’en faire une mini-pelote de la taille d’une protection auriculaire et de placer cette «boule Quiès» végétale à l’entrée de l’oreille douloureuse. Vous pourrez vérifier avec une montre: la douleur disparaît en quelques minutes!

Autrefois, à la campagne, quand les poules pondaient des œufs trop fragiles, on leur donnait à picorer de l’ortie cuite ou on mélangeait de l’ortie séchée à leur ration de grain.

Die Geheimnisse des Druiden

Die Geheimnisse des Druiden

50 Heilpflanzen aus dem Erfahrungsschatz von Claude Roggen

Texte: Annick Monod und Cathy Roggen-Crausaz

Übersetzung: Barbara Horber

Ilustrationen: Etienne Delessert

Erscheinungsdatum: 21. März 2017

Format 165 x 235 mm, 256 Seiten,

Verkaufspreis: CHF 49.00

ISBN 978-2-9701088-1-8

> Presseschau

Für jedes Leiden bietet die Natur ein Heilmittel, das sich in einer Pflanze versteckt. Der Drogist und Kräuterkundler Claude Roggen hat sich mehr als ein halbes Jahrhundert lang ein umfassendes Wissen über die Heilpflanzen angeeignet. Von Wallwurz über Wurmfarn bis Birke und Meisterwurz – in diesem Buch gewährt er uns einen Einblick in eine sehr persönliche Auswahl von 50 bekannten und unbekannten Pflanzen. In fünf Etappen vom Garten bis hinauf in die Berge nimmt er uns mit auf einen spannenden botanischen Spaziergang, der mit Anekdoten, Rezepten und praktischen Tipps gespickt ist. Auf spielerische und lebendige Art und Weise wird so das Wissen eines Lebens vermittelt, das ganz im Dienste des körperlichen und geistigen Wohlergehens steht. Dieses Heilpflanzen-Herbarium ist aber auch eine wunderbare Reise in die Mysterien der Natur und die Geschichte der Menschheit. Als leidenschaftlicher Fabulierer erkundet der «Druide von Domdidier» die Welt der Legenden, der Etymologie, der anthroposophischen Weisheiten und der Biochemie. Ein Buch, das gut tut – auch wenn man nicht krank ist!

Was lernt man bei der Lektüre von «Die Geheimnisse des Druiden»?

Anekdoten, Rezepte und praktische Tipps

Wussten Sie, dass die Wiesenkönigin ein äusserst wirksames Schmerzmittel ist und der Ursprung des Aspirins ist? Wie die Weidenrinde enthält auch sie Salicylsäure, die zur Entwicklung eines der meistverwendeten Wirkstoffe der Welt geführt hat. Indem er dieses synthetische Molekül „Aspirin“ taufte, zollte der deutsche Chemiker Felix Hoffmann der Wiesenkönigin Tribut (unter Bezugnahme auf ihre spiralförmige Frucht wurde die Pflanze auch Spierblume genannt).

Der Legende nach hat Gott bei der Erschaffung der Erde vergessen, den Teufel in der Hölle einzusperren. Er pflanzte daher einen Farn, dessen Zweige eine Art Trichter bildeten. Angelockt von der Finsternis dieses Trichters, liess sich der Teufel fangen und rutschte hinunter bis auf den Grund der Erde. Gott in seiner Barmherzigkeit liess ihn beim ersten Vollmond um Mitternacht frei. Der Teufel benutzte die Blätter des Farns als Leiter, um bis an die Erdoberfläche emporzuklettern. Wutentbrannt ob seiner Verbannung metzelte er die erste Pflanze, die er erblickte, mit seiner Gabel nieder… es waren die Blätter des Johanniskrauts. Gott hatte Mitleid und stopfte die vielen Löcher mit Sonne. Seither wird das Johanniskraut im Volksglauben mit den Kräften des Guten und des Lichts in Verbindung assoziiert… und der Farn mit den Geschöpfen der Dunkelheit.

Falls Sie während eines Spaziergangs plötzlich unter Ohrenschmerzen leiden sollten, dann pflücken Sie einfach einige Blätter des Breitwegerichs (). Lösen Sie ein Dutzend der faserigen „Fäden“ aus den Blattadern und formen Sie ein winziges Knäuel von der Grösse eines Ohrstöpsels, den Sie anschliessend in die Öffnung des schmerzenden Ohres einführen. Sie können es mit der Uhr überprüfen: Innerhalb weniger Minuten verschwindet der Schmerz!

Wenn die Legehennen früher zu weichschalige Eier legten, gab man ihnen gekochte Brennnesseln zu fressen oder mischte getrocknete Brennnessel in ihre Körnerration. Auch die Schafe sind ganz versessen darauf und fressen am liebsten die abgemähten und an der Sonne getrockneten Brennnesseln.

Bei der Ernte ist darauf zu achten, den Schwarzen Holunder, dessen Stamm holzig ist, nicht mit dem Attich oder Zwerg-Holunder

arbres bienfaiteurs

ARBRES BIENFAITEURES

Carnet du druide - 01

Parution: 2019
Format: 10,5 x 14,8 cm / 20 pages
Prix TTC: 5 CHF
Diffusion et distribution: Editions du Bois Carré

> Extrait du carnet